Włoska (Toskania) @ K5 - Akademia Kulinarna, Gdynia [11 maja]

Włoska (Toskania)


14
11
maja
18:00 - 22:00

 Strona wydarzenia
K5 - Akademia Kulinarna
Kaczewska 24, Gdynia
Zjeżdżając do Toskanii zboczami Apeninów dostrzegamy, że niebo nabiera tu magicznej śródziemnomorskiej barwy. Łagodne wzgórza pocięte są precyzyjną siatką pól i winnic, przyrodę uszlachetnia praca i inteligencja ludzi, a między polami rozrzucone są wytwórnie win, tłocznie oliwy i najprzeróżniejsze warsztaty.

W Toskanii wszystko jest proste, precyzyjne, mocne, prostolinijne i doprawione zdrowym humorem.

Kuchnia toskańska odznacza się wiejską prostotą, ale zarazem jest arystokratycznie wymagająca, jeśli chodzi o jakość surowców i sposoby przyrządzania.

Toskania lubi wszystko, co pachnie, co świeże i chrupiące dociera z farmy prosto na talerz.

Przygotujemy

— crostini ai fegatini (grzanki z ciabatty z pastą z wątróbek, szałwią i kaparami)

— cacciucco alla livornese (zupa z ryb i owoców morza)

— tagliata di manzo alla rucola ( stek z sezonowanej wołowiny z rukolą)

— trippa alla fiorentina (flaczki w pomidorach)

— asparagi gratinati (zapiekane szparagi pod parmezanem)

— tiramisu alle fragole (tiramisu z truskawkami)
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ K5 - Akademia Kulinarna:

Szparagi
K5 - Akademia Kulinarna
Smakoterapia
K5 - Akademia Kulinarna
Domowe piwo & przekąski
K5 - Akademia Kulinarna
Pierogi, pierożki, gnocchi
K5 - Akademia Kulinarna
Azjatyckie zupy
K5 - Akademia Kulinarna
Dzieci (9-12 lat) Pizza
K5 - Akademia Kulinarna
Fermentacja (wiosenne kiszonki)
K5 - Akademia Kulinarna
Steki
K5 - Akademia Kulinarna
Sushi
K5 - Akademia Kulinarna
Tajska
K5 - Akademia Kulinarna
Wege Bliski Wschód
K5 - Akademia Kulinarna
Bliskowschodnie wypieki
K5 - Akademia Kulinarna

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Gdańsku :

Open'er Festival 2018 - official
Gdynia
Ania Dąbrowska The Best Of / Gdańsk / 13.05.2018
Stary Maneż
GusGus koncert, 22.05 Gdańsk, B90
B90
Koncert Muzyki Filmowej Hans Zimmer Tribute Show
Arena Gdynia
IV Trójmiejski Marsz Równości
Tolerado
Mandaryna w HAH Sopot!
HAH Sopot
Smakuj Trójmiasto Vege Edition
Galeria Metropolia
Gogol Bordello: 23.05.2018 Gdańsk, B90
B90