Fermentacja (wiosenne kiszonki) @ K5 - Akademia Kulinarna, Gdynia [22 maja]

Fermentacja (wiosenne kiszonki)


11
22
maja
18:00 - 22:00

 Strona wydarzenia
K5 - Akademia Kulinarna
Kaczewska 24, Gdynia
Kiszonki i produkty fermentacji są bardzo popularne w polskiej kuchni, nie tylko w postaci przetworów na zimę.

Omówimy zagadnienia dotyczące kiszenia i fermentacji oraz polskie tradycje dotyczące kiszenia. Poznacie wpływ fermentacji na zdrowie oraz nowoczesne trendy fermentacji.

Podczas warsztatów poznacie techniki fermentacji i przygotujecie dość zaskakujące domowe przetwory i kiszonki.

Przygotujemy

– ocet piwny z matki octowej

– ocet truskawkowy

– owocowy zakwas na chleb

– zakwas na żur z kaszy gryczanej

– kombuchę z pokrzyw

– kwas chlebowy

– kiszone rzodkiewki

– truskawki w miodzie serwatkowym

– botwinę w maślance
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ K5 - Akademia Kulinarna:

Dzieci (13-16 lat) Grecja
K5 - Akademia Kulinarna
Sushi
K5 - Akademia Kulinarna
Tajska
K5 - Akademia Kulinarna
Burgery
K5 - Akademia Kulinarna
Wege Bliski Wschód
K5 - Akademia Kulinarna
Bliskowschodnie wypieki
K5 - Akademia Kulinarna
Superfoods (kuchnia sportowca)
K5 - Akademia Kulinarna
Ryby morskie
K5 - Akademia Kulinarna
Festus.pl & K5 | ABC wina, fakty i mity: Szampany i Prosecco.
K5 - Akademia Kulinarna
Azjatyckie zupy
K5 - Akademia Kulinarna

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Gdańsku :

Szukam męża/żony lub partnera do picia
Gorzko Gorzko
Zostanę osiedlowym kierownikiem i dam złotóweczkę
Gorzko Gorzko
Open'er Festival 2018 - official
Gdynia
W 2018 nauczę się tańczyć salsę i wystąpie w Dirty Dancing 3 !
Havana Si - Taniec i Fitness
Kolorowe sny kiedy ja dotykam Ciebie!
Gorzko Gorzko
Uwiodę swojego Ryana Goslinga na weselu
Gorzko Gorzko
Pijemy Prosecco na plaży w Sopocie
Zatoka Sztuki
Hip Hop Festival 3Miasto
Arena Gdynia