Sushi @ K5 - Akademia Kulinarna, Gdynia [17 stycznia]

Sushi


37
17
stycznia
18:00 - 22:00

 Strona wydarzenia
K5 - Akademia Kulinarna
Kaczewska 24, Gdynia
Japonia to miejsce magicznie, niejednokrotnie niezrozumiałe dla nas Europejczyków ze względu na duże rozbieżności kulturowe. Kamil opowie wiele historii które przybliżą kulturę japońską, które będą naprawdę dla wielu uczestników opowieściami z kręgu baśni. Prawda jest taka, że Japonia tak naprawdę, to miejsce na świecie, gdzie nie ma rzeczy niemożliwych. Kamil opowie historię powstania sushi, a zakończymy na wspólnej kolacji przygotowanej przez uczestników warsztatów. Wprowadzi w specyfikę kuchni japońskiej i zdradzi tajniki etykiety. Podczas wspólnego spotkania podzielimy się informacjami na temat przygotowania ryżu, filetowania ryb, oraz samodzielnego przygotowania sushi. Nauczycie się jak komponować prawidłowy zestaw sushi, jak nazywać poszczególne składniki, a całość będzie poprowadzona w lużnej niezobowiązującej atmosferze.

Przygotujemy:

-Nigiri czyli sushi formowane w dłoni, z rożnymi dodatkami:

– Ebi- gotowana krewetka

– Unagi Kabayaki -grillowany węgorz morski w sosie słodkim

– Tamago -słodki omlet

– Sake -łosoś

Maki czyli formę rolek. Na płatku wodorostów nori, rozkładamy ryż i składniki, następnie zwijamy:

– Salmon maki – z łososiem

– Tekka maki- z tuńczykiem

– Kappa maki- z ogórkiem i sezamem

– Oshinko maki- z marynowaną rzepą daikon

– Futo maki- z marynowaną tykwa, łososiem, awokado, serkiem, ogórek

– Sake Teriyaki- z pieczonym łososiem, serkiem, marynowaną marchewką i omletem
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ K5 - Akademia Kulinarna:

Wywary i sosy
K5 - Akademia Kulinarna
Tajska
K5 - Akademia Kulinarna
Idealny Stek
K5 - Akademia Kulinarna
Muszle, muszelki
K5 - Akademia Kulinarna
Dzieci (zimowe przysmaki)
K5 - Akademia Kulinarna
Dzieci Pizza
K5 - Akademia Kulinarna
Kurs kuchni włoskiej (4 warsztaty)
K5 - Akademia Kulinarna
Para w kuchni
K5 - Akademia Kulinarna
Najlepsze sosy do makaronów
K5 - Akademia Kulinarna
Nietypowe przysmaki
K5 - Akademia Kulinarna
Czekolada
K5 - Akademia Kulinarna
Jakubiak Lokalnie
K5 - Akademia Kulinarna
Festus & K5 - ABC wina: fakty i mity
K5 - Akademia Kulinarna
Młoda mama w kuchni
K5 - Akademia Kulinarna
Pizza
K5 - Akademia Kulinarna
Włoska (Region Emilli i Romanii)
K5 - Akademia Kulinarna
Fotografia i stylizacja kulinarna
K5 - Akademia Kulinarna
Wielkanoc inaczej
K5 - Akademia Kulinarna
Wege bez glutenu
K5 - Akademia Kulinarna

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Gdańsku :

Walentynki we dwoje. Romantyczna noc za Gdańskiem.
Hotel Kozi Gród
ONICO Gdynia Półmaraton 2018
ONICO Gdynia Półmaraton
Smakuj Trójmiasto Asian Edition
Galeria Metropolia
Romeo i Julia
Teatr Miejski im. Witolda Gombrowicza w Gdyni
Romeo i Julia
Teatr Miejski im. Witolda Gombrowicza w Gdyni
Od seksualności do kochania - dowiedz się więcej
OdNowa Centrum Refleksoterapii
Otsochodzi - Sopot - SOLD OUT
Sfinks700
SOLD OUT: Nocny Kochanek – Ucho – Gdynia
Klub Muzyczny Ucho
The Kelly Family - Ergo Arena Gdańsk
ERGO ARENA