Kurs kuchni włoskiej (4 warsztaty) @ K5 - Akademia Kulinarna, Gdynia [od 12 lutego do 5 marca]

Kurs kuchni włoskiej (4 warsztaty)


214
12
lut.
 
- 5
mar.
18:00 - 22:00

 Strona wydarzenia
K5 - Akademia Kulinarna
Kaczewska 24, Gdynia
Kurs kuchni włoskiej, podczas którego poznacie najciekawsze techniki przygotowywania potraw z tego regionu. Kurs odbywa się podczas 4 warsztatów. Warsztaty odbywają się w poniedziałki w godzinach 18-22 (12.02, 19.02, 26.02, 5.03)

1. Zupy i warzywa (12 lutego godz.18)

Oryginalny debiut z prostymi i wszechstronnymi przepisami dla wszystkich którzy uważają kreatywność za podstawową filozofię w kuchni.

– krem z warzyw sezonowych

– zapiekany koper włoski pod parmezanem

– szpinak z czosnkiem i chilli

– smażona cukinia

– peperonata

– cukinia w pomidorach

2. Makaron, pierożki i sosy (19 lutego godz.18)

Warsztaty dla fanów potraw mącznych poświęcone robieniu makaronu, pierożków i sosów.

– tagliatelle z sosem bolońskim

– trofie z pesto z bazylii

– farsze do pierożkó

– sosy pomidorowe, warzywne, z owocami morza

3. Czyszczenie i filetowanie ryb i owoców morza (26 lutego godz.18)

Przygotowanie ryb i owoców morza jest prawdziwą sztuką, pomożemy Wam się z nią uporać.

– pieczona dorada z ziołami

– filet z soli po młynarsku

– mule w białym winie

– ośmiornica z ziemniaczkami

– smażone krewetki i kalmary

4. Mięsa i sposoby podawania (5 marca godz.18)

Jeśli fascynują Was mięsa, nie pozostaje nic innego jak zgłębić sposoby ich podawania, a odkryjecie świat włoskich sposobów na podawanie mięs.

– pieczeń wołowa

– kotleciki jagnięce z grilla

– pierś z kurczaka z cytryną

– fileciki cielęce z Parmą, szałwią i kaparami

– klopsiki w sosie pomidorowym
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ K5 - Akademia Kulinarna:

Festus.pl & K5 | ABC wina, fakty i mity: Szampany i Prosecco.
K5 - Akademia Kulinarna
Azjatyckie zupy
K5 - Akademia Kulinarna

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Gdańsku :

Szukam męża/żony lub partnera do picia
Gorzko Gorzko
Open'er Festival 2018 - official
Gdynia
W 2018 nauczę się tańczyć salsę i wystąpie w Dirty Dancing 3 !
Havana Si - Taniec i Fitness
Kolorowe sny kiedy ja dotykam Ciebie!
Gorzko Gorzko
Pijemy Prosecco na plaży w Sopocie
Zatoka Sztuki
Open'er Festival 2018
Gdynia
Lato zaczyna się #wGDYNI: Cudawianki 2018
Gdynia
Spacer Latem z Aparatem
Gdańsk - Stare Miasto
Kino na Szekspirowskim - inauguracja III edycji cyklu
Kino na Szekspirowskim