Kuchnia Włoskich Gór @ K5 - Akademia Kulinarna, Gdynia [18 stycznia]

Kuchnia Włoskich Gór


26
18
stycznia
18:00 - 22:00

 Strona wydarzenia
K5 - Akademia Kulinarna
Kaczewska 24, Gdynia
Dolomity to niezwykłe góry pełne koloru i nastroju które, jako jedyne na świecie charakteryzują się mlecznym i różowym kolorem czasie wschodu i zachodu słońca. Obejmują regiony Trydent, Górna Adyga i Veneto, gdzie znajdują się najważniejsze w Europie trasy narciarskie, największej karuzeli narciarskiej Dolomitisuperski. Kulinarnie, regiony Trydent i Veneto mają bardziej włoskie oblicze, podczas gdy Górna Adyga zdradza związki z Austrią.

Północną część Lombardii zajmują w całości wysokie góry. Alta Valtellina to region narciarski obejmujący (Bormio, Livigno, Sondalo, Santa Caterina Valfurva). Znajdują się tam światowej rangi stoki narciarskie oraz źródła termalne. Region jest świetnym miejscem dla wszystkich miłośników sportów zimowych, którzy będą mieli okazję zasmakować tam wysokiej jakości produktów lokalnych.

Pani Claudia pokaże Wam jak przygotować dania tradycyjnej kuchni włoskich gór i opowie o regionach z nimi związanych, ich historii, zwyczajach kulinarnych, lokalnych potrawach i regionalnych produktach.

Przygotujemy

– Bresaola con le pere e aceto balsamico (carpaccio z Bresaoli z gruszką i octem balsamicznym)

– Pizzoccheri valtellinesi (makaron gryczany z kapustą i serem)

– Boccincini di trota con finferli al sugo (roladki z pstrąga z rukolą podane z kurkami w pomidorach)

– Bnatra tirolese (pierś z kaczki z suszonymi śliwkami, puree jabłkowym i borówkami)
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ K5 - Akademia Kulinarna:

Wywary i sosy
K5 - Akademia Kulinarna
Tajska
K5 - Akademia Kulinarna
Idealny Stek
K5 - Akademia Kulinarna
Muszle, muszelki
K5 - Akademia Kulinarna
Dzieci (zimowe przysmaki)
K5 - Akademia Kulinarna
Dzieci Pizza
K5 - Akademia Kulinarna
Kurs kuchni włoskiej (4 warsztaty)
K5 - Akademia Kulinarna
Para w kuchni
K5 - Akademia Kulinarna
Najlepsze sosy do makaronów
K5 - Akademia Kulinarna
Nietypowe przysmaki
K5 - Akademia Kulinarna
Czekolada
K5 - Akademia Kulinarna
Jakubiak Lokalnie
K5 - Akademia Kulinarna
Festus & K5 - ABC wina: fakty i mity
K5 - Akademia Kulinarna
Młoda mama w kuchni
K5 - Akademia Kulinarna
Pizza
K5 - Akademia Kulinarna
Włoska (Region Emilli i Romanii)
K5 - Akademia Kulinarna
Fotografia i stylizacja kulinarna
K5 - Akademia Kulinarna
Wielkanoc inaczej
K5 - Akademia Kulinarna
Wege bez glutenu
K5 - Akademia Kulinarna

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Gdańsku :

Walentynki we dwoje. Romantyczna noc za Gdańskiem.
Hotel Kozi Gród
ONICO Gdynia Półmaraton 2018
ONICO Gdynia Półmaraton
Smakuj Trójmiasto Asian Edition
Galeria Metropolia
Romeo i Julia
Teatr Miejski im. Witolda Gombrowicza w Gdyni
Romeo i Julia
Teatr Miejski im. Witolda Gombrowicza w Gdyni
Od seksualności do kochania - dowiedz się więcej
OdNowa Centrum Refleksoterapii
Otsochodzi - Sopot - SOLD OUT
Sfinks700
SOLD OUT: Nocny Kochanek – Ucho – Gdynia
Klub Muzyczny Ucho
The Kelly Family - Ergo Arena Gdańsk
ERGO ARENA